Краснолесская сыроварня

Сегодня 6.06 наша Краснолесская Сыроварня впервые участвовала в рабочей встрече крымских сх товаропроизводителей по вопросу поставки продуктов питания в учреждения санаторно-курортного комплекса. Встреча была достаточно продуктивной. Мы не ожидали такого ажиотажа вокруг наших сыров. Нам производителям очень приятно, когда результат труда нравится всем. Благодарим Министерство...

Дорогие друзья! Наконец-то, мы открыли свою сыроварню! 21.02.18 г. – дата первой партии нашего сыра! Очень хотим, чтобы каждый из вас оценил вкус нашего сыра, мы вложили в сыр самое настоящее молоко из настоящей крымской фермы, самые настоящие ингредиенты из Франции и вложили свою любовь!...

Считается, что первый камамбер был изготовлен в 1791 году нормандской крестьянкой Мари Арель (Marie Harel). Согласно легенде, Мари Арель во время Французской революции спасла скрывавшегося от преследования монаха, который в благодарность открыл ей известный лишь ему секрет приготовления этого сыра. Эту легенду о происхождении сыра...